進(jìn)入12月以來，小麥價(jià)格加速下滑，雖然11月小麥整體氛圍都是震蕩趨弱，但目前來看想要價(jià)格企穩(wěn)反彈仍有較遠(yuǎn)距離。截至本周五，主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)小麥收購均價(jià)已低于1.5元/斤，而價(jià)格的低點(diǎn)也不斷刷新，從1.47元/斤陸續(xù)有跌破1.45元/斤的掛牌價(jià)格出現(xiàn)，一時(shí)間小麥市場人心惶惶，因?yàn)槭聦?shí)上很多貿(mào)易商手中的庫存小麥成本并不低，畢竟不是所有人都能在前期就建立庫存，而且經(jīng)過前期市場渲染，小麥價(jià)格也一直穩(wěn)步上漲，而隨著近期的跌價(jià)，反映庫存小麥裝車倒掛的貿(mào)易商數(shù)量陸續(xù)增多。那么小麥價(jià)格還會回落多少呢？今年因“爛場雨”影響，很多貿(mào)易商小麥庫存都比往年同期要多，這些庫存小麥還有漲價(jià)的機(jī)會嗎？針對上述問題，筆者將作如下簡析，僅供參考使用。

面粉弱勢 企業(yè)壓價(jià)  

雙節(jié)至今面粉行情都并不理想，前期經(jīng)銷商積極備貨，一定程度上透支了后續(xù)面粉需求，現(xiàn)階段制粉企業(yè)面粉價(jià)格基本都有所下調(diào)，截至上周五，山東德州面粉廠特精20粉出廠報(bào)價(jià)1.8元/斤；河北邢臺面粉廠特精20粉出廠價(jià)1.82元/斤，特精60粉出廠價(jià)1.74元/斤，報(bào)價(jià)均較前期有一定回落。雖然目前多數(shù)制粉企業(yè)因開機(jī)率較低，副產(chǎn)品供給偏緊，尤其麩皮價(jià)格較前期有較為明顯的上漲，但受制于養(yǎng)殖需求的萎靡，最近不少粉企反映麩皮價(jià)格很難繼續(xù)上漲，部分企業(yè)報(bào)價(jià)也已小幅回調(diào)。因此在目前面粉、副產(chǎn)品行情都較弱的情況下，企業(yè)大多選擇壓價(jià)收購小麥，貿(mào)易商也多反映當(dāng)?shù)孛娣蹚S采購并不積極。

飼用停止 需求受限

今年新季玉米自大量流通以來，價(jià)格持續(xù)下行，玉麥價(jià)差明顯，飼用小麥性價(jià)比優(yōu)勢不斷降低，近期很多貿(mào)易商都反映當(dāng)?shù)仫暳蠌S已調(diào)整配方，對小麥需求直線減少，而芽麥價(jià)格也受到極大影響。小麥飼用需求銳減后，主要的走貨途徑回歸制粉企業(yè)，而就像前面提到的，現(xiàn)階段粉企對小麥需求疲弱，因此小麥價(jià)格也就難掩弱勢。目前部分貿(mào)易商因擔(dān)憂小麥價(jià)格出現(xiàn)大的回落，恐慌性售糧也加劇了小麥跌價(jià)的勢頭，短期內(nèi)小麥市場仍是供大于需，價(jià)格可能仍有一定下調(diào)的空間。

消費(fèi)調(diào)整 進(jìn)口增加

隨著人們生活水平的不斷提高，可以明顯感覺到居民對肉蛋奶的需求不斷提高，而傳統(tǒng)主食需求自然一定程度減弱，尤其今年人們生產(chǎn)生活都恢復(fù)到正常節(jié)奏，囤貨面粉的情況也有減少，再加上餐飲業(yè)尚未完全復(fù)蘇，都造成了今年面粉需求不旺的局面。此外今年小麥進(jìn)口數(shù)量增加也對市場心態(tài)產(chǎn)生利空影響，我國1-10月小麥進(jìn)口總量達(dá)到1066萬噸，同比增加約35%。主要進(jìn)口國為：澳大利亞進(jìn)口650.7萬噸，占比61.05%和加拿大進(jìn)口200.5萬噸，占比18.8%。不過目前來看，進(jìn)口小麥并未對現(xiàn)貨市場產(chǎn)生太多實(shí)質(zhì)性影響。

綜上所述，筆者認(rèn)為短期內(nèi)小麥價(jià)格或?qū)⒄鹗広吶踹\(yùn)行，但后續(xù)跌幅應(yīng)該不會很大，畢竟臨近年尾，冬至、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日備貨期不斷臨近，或?qū)?a style="line-height:34px;font-size:18px;text-align:justify;font-family:'微軟雅黑';color: #1e43fa; " href=http://www.663769.com/xiaomai/ target=_blank>小麥價(jià)格起一定提振作用，但目前來看年前小麥價(jià)格大漲的可能性應(yīng)該不大，而目前來看新季小麥長勢良好，種植面積也較往年無明顯變化，但畢竟距離上市還有半年多的時(shí)間，年后質(zhì)優(yōu)小麥仍有上漲機(jī)會。因此若資金、庫容允許，質(zhì)優(yōu)小麥仍可考慮挺價(jià)。而次等小麥筆者還是建議各位糧友陸續(xù)清庫，因?yàn)楹笫衅淅靡蛩夭⒉怀浞帧?/span>

欲了解更多小麥行情數(shù)據(jù)以及未來走勢，敬請持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.663769.com）以及APP（http://www.663769.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng) 董力旗/審稿 尹秀穎）